姜煮奶茶
- 奶茶
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其实是耀婕的生活滋味的锅煮奶茶的方子的扩展版。冷,想喝奶茶,有点卡塔症状又想喝姜糖水,然后有了这个版的奶茶。。。
用料
红茶叶 | 一小撮 |
姜 | 一小块 |
牛奶 | 一碗 |
水 | 一碗(和水比例1:1) |
红糖 | |
干玫瑰花苞 |
姜煮奶茶的做法
一碗水倒入奶锅中,姜洗净切片加入水中,煮开;
加茶叶和干玫瑰花苞,煮1分钟左右(略略搅动);
倒入牛奶,煮至锅边冒小气泡;关火起锅,加入红糖,稍晾后过滤成奶茶。
小贴士
煮奶茶的贴士都按锅煮奶茶的原方来的。干玫瑰花苞是刚好有泡水用的就顺手丢了几个进去,像大杂烩奶茶:)
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