自制猕猴桃酒

朋友在网上买的猕猴桃，大概有5-6斤，我一向喜欢把吃不完的猕猴桃用来酿果酒，这次也是一样。


为什么这么热爱酿果酒？因为买了10斤九江双蒸酒，现在才用了一半。

用料  

自制猕猴桃酒的做法  

1. 猕猴桃收到货的时候还是硬的，三天之后，还烂了两个，赶紧把剩下的猕猴桃拿来酿酒。

2. 6个猕猴桃，大概1斤。

3. 黄冰糖也是在淘宝买的，买了5斤，大半年过去了，也还没吃完。

4. 猕猴桃去皮，切片，我切得比较厚哈。

5. 一层猕猴桃，一层黄冰糖，我是这么码放的哈。

6. 倒入适量的九江双蒸。

7. 这个泡酒用的玻璃瓶其实挺大的。

8. 这么一大瓶。

9. 放半年再说。

小贴士

现在家里备着，梅子酒，荔枝酒，凤梨酒，蓝莓酒，现在做了猕猴桃酒，存着吧。菜谱都有，你们自己搜吧。