烹调屋金菲士（Gin Fizz）
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金菲士（gin fizz）鸡尾酒又叫非斯杜松子酒，起源于美国，是世界十大经典鸡尾酒之一。由于这款鸡尾酒加入了苏打水，会产生气泡，发出滋滋的声音，就好像在叫“菲士”“菲士”，因此而得名。
——来源 搜狗百科
用料
| 金酒 | 1.5oz/45ml |
| 苏打 | 1瓶 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 柠檬汁 | 1oz/28ml |
| 冰块 | 一杯 |
金菲士（Gin Fizz）的做法
金酒1.5oz
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第2张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第2张")
加入柠檬汁1oz
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第3张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第3张")
加入雪碧1oz
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第4张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第4张")
加入冰块摇晃至杯壁起霜
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第5张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第5张")
倒入杯中，加冰块会苏打水补充至满杯
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第6张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第6张")
加柠檬片装饰，静止，金菲士完工～
![金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第7张]( "金菲士（Gin Fizz）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.用雪碧替代糖浆，最后需要精致，不然会有泡沫影响美观；
2.柠檬汁的多少取决于对酸的喜好，偏酸口可以多加，不偏好酸口0.5oz就可以了
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