破壁机豆浆

用料  

破壁机豆浆的做法  

1. 黄豆泡发一晚，搓掉一些豆皮，为去除豆腥味，放入不锈钢锅大火转小火煮40分钟

2. 取三分之一，加100g 水放入破壁机中，用大功率多打一些时间，为了增强口感，可以加花生，果仁，冰糖等，再加入300g 水打一些时间到口感最佳状态。

3. 将剩下的豆子冷冻，分次采用步骤2相同方法食用

4. 豆浆放入保温杯分次食用，最好过滤一下，加入蜂蜜饮用。过滤后的豆渣参见我的豆渣馒头食谱。