红枣核桃酪（豆浆机版）

大米、核桃仁、红枣和白糖的比例可以根据个人口味自己掌握，我做的时候米和核桃仁的比例大致一比一，用了四颗新疆大枣。
也可以把白糖换成冰糖随你喜欢。

用料  

红枣核桃酪（豆浆机版）的做法  

1. 大米淘洗干净，在水中浸泡几个小时。

2. 核桃仁用水泡过，剥去表面的那层薄衣（泡过的核桃仁很容易剥皮，不过不想剥也可以，无所谓。）

3. 红枣去核切成小块。

4. 把所有东西放入豆浆机，加入适量水，选择“米糊”功能即可。