夏天来一碟蒜蓉四季豆

用料  

夏天来一碟蒜蓉四季豆的做法  

1. 1、四季豆洗干净，热水烧开后丢进去煮5分钟。捞出来，用净水冲洗一下，切成自己想要的大小。

2. 2、蒜切末，热油锅，炸成金色后捞出备用

3. 3、保持第二步中的小火，在炸蒜剩下的油中加入2大勺酱油+一勺蚝油+1/4糖+1/4味精+一些水。烧开后淋在四季豆上面

4. 开吃～