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情人节的杏仁玫瑰花饼干的做法步骤及图解,美味正宗的情人节的杏仁玫瑰花饼干做法

情人节的杏仁玫瑰花饼干

情人节的杏仁玫瑰花饼干的做法步骤图

有想过饼干也能裱成花形吗?当然可以了。

白豆沙很甜,用杏仁粉和牛奶中和了甜味,减了甜腻,烤好的饼干还有杏仁的坚果香。如果觉得甜度还是高,可以将一点柠檬汁替换牛奶的量。

用料  

白豆沙 500g
蛋黄 15g
杏仁粉(过筛) 50克
牛奶 30克
色素/色粉/抹茶粉等 适量

情人节的杏仁玫瑰花饼干的做法  

  1. 材料拌匀,稀稠的状态调整到适合裱花的状态。

    情人节的杏仁玫瑰花饼干的做法步骤图 第2张
  2. 风炉150℃,烤30分钟。晾凉了密封袋装。

    情人节的杏仁玫瑰花饼干的做法步骤图 第3张
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