烹调屋快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕
- 微波炉食谱
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试了下厨房很多快手蛋糕，都是干巴巴硬绑绑的，自己调整了一下用量，终于做出来是布丁蛋糕的湿润口感，直接用量勺量用量，不用称复极其方便。如果不是杏仁粉的味道都觉得自己在吃蛋糕了
用料
| 生鸡蛋 | 1个 |
| 杏仁粉 | 1-2勺 |
| 巧克力粉 | 1勺 |
| 代糖 | 按自己口味添加 |
| 黄油/椰子油 | 10克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 1小勺淡奶油 | 可加可不加 |
刚好10克的安佳便携牛油，微波炉一分钟软化成液体，椰子油也行
![快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第2张]( "快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第2张")
和提前混合好的粉搅拌均匀打入鸡蛋，如果想干点两勺杏仁粉，湿润点就一勺
![快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第3张]( "快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第3张")
混合好后微波炉高火一分钟即可
![快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第4张]( "快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第4张")
湿润富有弹性的蛋糕组织，松松软软的，底部还有点像熔岩蛋糕的口感哦，大家还可以尝试加抹茶粉、核桃粉混搭尝试不同口味哦
![快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第5张]( "快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤图 第5张")
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