免鲜奶油做巧克力松露
- 微波炉食谱
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用料
黑巧克力 | 2板(100g) |
炼乳 | 一茶勺 |
无言黄油 | 10g |
免鲜奶油做巧克力松露的做法
黑巧克力掰碎,放入碗中,盖上保鲜膜。微波炉高火600w加热2分钟,然后把巧克力液体搅拌均匀。
巧克力液体中加入1茶勺炼乳,无盐黄油10克。利用余热搅拌均匀后,放入冰箱冷冻5分钟。
冷藏取出后,挖一个小勺子,做成8个小团子。再放冰箱冷冻10分钟。
取出后4个团子,裹上糖粉
4个团子裹上可可粉。
完成
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