烹调屋微波炉版「水果糯米糍」
- 微波炉食谱
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用料
| 糯米粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 25g |
| 白砂糖 | 20g |
| 温牛奶 | 180g |
| 黄油 | 20g |
| 水果 | 8个 |
| 椰蓉 | 适量 |
微波炉版「水果糯米糍」的做法
糯米粉、玉米淀粉、白砂糖，混合均匀
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第2张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入牛奶和融化的黄油，搅拌顺滑至无颗粒状
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第3张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第3张")
过筛一下，盖上保鲜膜，记得留缝隙
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第4张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第4张")
放进微波炉内，高火叮4分钟
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第5张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第5张")
稍稍放凉后，上手揉匀，记得带手套哦，不然会粘到怀疑人生！
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第6张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第6张")
揉搓到能拉出这样的薄膜，就可以了
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第7张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第7张")
均分成8个30g左右的小剂子
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第8张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第8张")
搓圆压扁后，包上喜欢的水果
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第9张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第9张")
收好口，放进椰蓉里滚几圈就做好啦~
![微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第10张]( "微波炉版「水果糯米糍」的做法图解 做法步骤 第10张")
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