牛扎糖【改进版】

我知道下厨房牛扎糖的方子很多，我做过这个四次成功了两次，一次是奶锅版的失败了，微波炉版的成功率很大，在这改进了下厨房的几个微波炉方子，谢谢作者分享。

用料  

牛扎糖【改进版】的做法  

1. 把花生，坚果放烤箱里烤一会，不要太长时间，会煳的苦死你的，我就是考！煳！了！可心疼了。把花生搓下皮，放塑料袋里捣碎，不要太碎！

2. 棉花糖放无花纹的容器在微波炉订一分半钟，最好时常过去看看，避免煳了，方主泪汪汪啊。
   一分半钟一定要试试合不合适你的微波炉！不行自己调整！
   棉花糖只要考的粘粘的，拉丝就是好了。我会用手弹一弹，站在手上时就可以拿出来了

3. 加热好的棉花糖加入一点奶粉，坚果，要筷子快速搅拌，（一定要趁热拌）

4. 办好后，f桌面撒奶粉，把混合物放上，一面粘上奶粉，翻过来轻轻压，整成越一厘米的近似长方形
   铺保险膜放冷藏半个小时
   摸摸硬了觉拿出切块

小贴士

一定盯紧微波炉，定时拿出来看看里面糊了么，看看方主家盘子上的洞就知道那玩意害得我有多惨
weibol