砂锅牛肉粉丝
- 砂锅食谱
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用料
牛肉 | 100克 |
粉丝 | 2把 |
豆腐 | 1大块 |
豆芽 | 1把 |
水 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
火锅底料 | 1勺 |
黑胡椒 | 3克 |
冰糖 | 3克 |
香菜 | 1根 |
砂锅牛肉粉丝的做法
备好食材。
热水泡粉丝5分钟。
砂锅入水、煮好的牛肉片和底料酱。
大火煮至微开。
放入豆腐大火煮2分钟。
放入豆芽大火煮2分钟。
盖上盖子煮。
放入粉丝,大火煮2分钟。
放上香菜,端锅上桌。
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