花生酱 简易快手
- 料理机食谱
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用来搽面包、拌面、花生糊……那都是极棒的!
配方可做100ml左右的花生酱
用料
花生 | 160g |
油(最好是花生油) | 10g |
杏仁粉(选用) | 5g |
花生酱 简易快手的做法
烤箱预热,花生200度烤15分钟。每家烤箱脾气不同,烤到有飘香,表面金黄变深即可。取出放凉后可以尝一下是否熟透还有没有生味。
烤花生期间把油小火加热至熟。
把稍凉的花生倒入料理机磨到没有什么颗粒的状态后加入熟油和杏仁粉,继续磨到更细腻如浆的状态。
装瓶即可。
小贴士
花生最好是脱衣的!不过不是也没有所谓!反正自己吃!
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