烤普洱红薯（白薯）

在下厨房受益良多！也不能只索取，不付出！今天从简单的开始吧！烤箱版烤红薯 ---没有火炭，在家吃美味烤红薯再也不是梦想 ！

普洱红薯，薯心淡黄，当地人称“白薯”，甜而不腻，昆明等地懂行的自驾游客每每喜欢大采购，自吃、送人两不勿！

用料  

烤普洱红薯（白薯）的做法  

1. 红薯洗好后擦干水份，放在已铺好锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱（发热管不红即可），下层，230度，上下火40分钟，再转上火烤10分钟便可。

2. 美味香甜！

小贴士

切忌不要用锡纸包裹，否则还不如煮或者蒸，烤出来几乎没有烤的感觉！