盐烤海鲜
- 烤箱食谱
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海鲜撒上细盐 烤箱烤制后保留海鲜的原味还能尝到微甜 适合家里制作
用料
蛏子 | 250克 |
基围虾 | 150克 |
料酒 | |
细盐 |
盐烤海鲜的做法
将虾 蛏子 清水反复冲洗干净 用牙签把虾串好 放在烤盘上整齐码好撒上细盐 虾和蛏子乐事先料酒盐腌制
烤箱180度20分钟 海鲜上再铺上一层铝薄以防烤焦
出烤箱撒上葱花
小贴士
也可以用平底锅放入盐进行烤 海鲜事先腌制更入味
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