烹调屋饵块\年糕 培根卷
- 烤箱食谱
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用料
| 主料 | |
| 饵块 （或者）年糕 | 16片 |
| 配料 | |
| 虾仁 | 适量 |
| 芦笋 | 适量 |
| 培根 | 一包8片 |
| 酱汁 | |
| 葱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
饵块年糕 培根卷的做法
饵块或者年糕切成比培根略宽的厚片；
![饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第2张]( "饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第2张")
培根用葱油、盐、蜂蜜和黑胡椒调成的汁 腌制1小时以上；
![饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第3张]( "饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第3张")
培根可以从中间切成两半，整条培根用起来就太厚了#_*；
![饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第4张]( "饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第4张")
用培根把饵块（或者年糕片）夹上芦笋或者虾仁卷好，用牙签稍微固定一下；
![饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第5张]( "饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第5张")
烤箱400℉预热后，码号放在烘焙纸上，烤制20分钟至培根微焦即可。
烤好的饵块，其中的水分会被蒸发掉一些，加上有培根中的油脂流到饵块表层，吃起来有一点点的脆壳，很香^_#![饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第6张]( "饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第6张")
小贴士
500G用洋葱或者小葱加上350G植物油慢慢小火将葱熬焦而成
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