烤箱版糖蜂蜜炒板栗

用料  

烤箱版糖蜂蜜炒板栗的做法  

1. 板栗洗净晾干

2. 用剪刀在每个板栗上面竖划一刀

3. 切好的栗子放入容器里，倒入1勺约10ML的花生油，来回晃动容器，使每一个栗子表面都均匀裹上一层油

4. 烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱

5. 白砂糖蜂蜜和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖蜂蜜溶解在水里，成为糖水

6. 栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面
   

7. 刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可