长假都在玩面,各式各样。今天我来玩烤箱,馋的滴口水的——烧烤一盘拼
- 烤箱食谱
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有荤有素,一盘不够又来了一份。你们家里的面粉和酵母都没有了吧,开始做菜吧。
用料
各类你喜欢的蔬菜 | 适量 |
烤肠和肉类 | 适量 |
千叶豆腐 | 适量块 |
调味品 | 下面介绍 |
长假都在玩面,各式各样。今天我来玩烤箱,馋的滴口水的——烧烤一盘拼的做法
先调一碗酱汁:生抽2:耗油2:辣椒粉1:孜然粉2:色拉油3:芝麻1:蒜末1。就是我图中的勺子一勺就是1。家中是不是都有?调料中可以少加点糖提鲜。我家孜然粉今天用完了,所以我火速买了二袋,要是也像酵母粉那样断货怎么办😱
涂抹调好的酱料,肉丝我先腌了一下酱料。用刷子均匀的刷上。烤箱预热200度后,现烤10分钟,取出再刷一遍酱料。再来15分钟就好了。
没有过度的颜色,但是味道一级棒。肠和甜不辣全部打花刀哈😊一盘不够,再来一盘。没找到我的竹签,不然可以多烤点。串起来的要刷多两遍料哈😊
小贴士
这个比例很好用,不要加味精什么的。家庭吃就是要无添加。唯一不好的吃不够。
我没有放糖和盐。因为家有高血糖的人,你们要想提鲜可以少加一点。
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