鲜香烤香菇
- 烤箱食谱
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用料
香菇帽 | 5个 |
虾米皮 | 适量 |
培根或香肠 | 1~2片 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精 | 适量 |
鲜香烤香菇的做法
将香菇洗净,拔掉香菇蒂;将香菇面切出花印(这样做为得是平稳的放在烤箱上)
切培根(香肠),切成小碎丁。
打一个鸡蛋,放入少许盐,搅拌。
分别将虾米皮、香肠丁和鸡蛋液放在香菇上,再洒几粒鸡精。
烤箱预热上下火180°,烤25分钟即可吃上鲜香美味的烤香菇。
小贴士
因为有虾米皮,所以放盐的时候要少许即可,零油添加,健康鲜香美味。
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