豆沙 之瞎搞胡搞 出惊艳香气 （无糖版）

豆沙面包超爱吃，买的豆沙吃完了，就想自己做无糖的豆沙，刚好把家里杂粮消耗一下，于是就发挥了我爱瞎兑胡兑的特长，要么就很好吃，要么就不咋地……这个豆沙就成功的有点惊艳，以防忘记和控制我瞎搞胡搞，写下来，下次继续保持味道。
消耗了家里的莲子和枣粉，也是刚好在秋天润肺不燥，同时补补血啦。用红枣粉来补充甜度，味道锦上添花，营养更上一层。
为了消耗材料所以用的量很多，做出来是一大锅。

用料  

豆沙 之瞎搞胡搞 出惊艳香气 （无糖版）的做法  

1. 过程没拍照，实在是意外的方子。材料也是估量。下回做再细节补充一下。
   
   1.将所有杂粮:红豆，云豆，莲子，提前一晚泡一夜，第二天会发的很大，两倍。
   
   2.倒入高压锅＋体积½的水，点米饭菜单键。
   
   3.压力锅自然排气后，打开，转到另一个不粘锅，于煤气灶上，小火去水分，同时加入黄油。
   
   4.要时不时的搅拌，以防糊底。间隔搅拌就好不用不停搅，怪累的，只要是小火就好。    然后把剩下的枣粉分次加进去
   ，以防结大块。  同时可以自调甜度。
   
   5.待三光政策时就可以了:盆光，勺光，豆沙光。
   
   6.冷藏，做包子或面包等。也可以直接吃，中间我已吃了好几口，太好吃了，非常香且不腻。

2. 中间我留了一半的湿润粘勺的豆沙，为了包包子，不想要那么干，怕噎着。这个湿度是轻轻一按就有一个坑儿。比橡皮泥略软的感觉。
   炒成三光的适合做面包，好操作。

小贴士

黄油可以换成猪油。喜欢油少的可以再减50克左右。但不能太少，豆沙会很干。无润泽感。
枣粉可以换成红枣，于高压锅提前一起煮。
如果喜欢很细腻无块的，可以煤气灶炒之前，拿料理机打碎再加油炒，打碎时需要多点水分才好打。
个人比较喜欢直接炒，随着搅拌会越来越细，偶尔的大豆和莲子的颗粒，吃到的时候有果粒口感。也大大方便一步。