烹调屋炸番薯丸子
- 电饭煲食谱
- 关注：3.2W次
用料
| 红薯 | 个 |
| 白糖 | 克 |
| 糯米粉 | 克 |
| 油 |
炸番薯丸子的做法
番薯去皮，切段，放电饭锅蒸熟后倒掉里面的水，然后放一下搓烂。就放白糖和一点糯米饭搅拌，糯米饭分5次左右放入，到面团成型但是有点粘，软就行
![炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第2张]( "炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第2张")
油温热就可以放丸子进去。放进去动作轻点防止油溅起来，马上用漏不停翻拌防止丸子粘底！第一锅我没经验油滚才放，一放进去就炸黑了。
![炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第3张]( "炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第3张")
不停翻拌到丸子慢慢有点发大和飘起来，继续拌两分钟左右！炒面金黄就可以起锅了！
![炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第4张]( "炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第4张")
金黄，发大，很好看！
![炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第5张]( "炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第5张")
就是这样！放多久都不会缩！温热可以吃！
![炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第6张]( "炸番薯丸子的做法步骤图，炸番薯丸子怎么做好吃 第6张")
小贴士
不要等油滚了再放，温热就放丸子！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianfanbaoshipu/5x3o32.html
