烹调屋电饭煲焖鸡爪
- 电饭煲食谱
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鸡爪营养丰富，含有胶原蛋白、多种维生素和微量元素等成分，即便是怀孕的准妈妈，也可以适量食用。
用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
| 朝天椒 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 党参 | 适量 |
| 啤酒 | 适量 |
将买回的鸡爪洗净，把表面残留的鸡皮清理干净
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备各种香料、辅料。具体见上方说明。
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将鸡爪放入电饭煲中，倒入啤酒没过鸡爪，然后加入各种上方所示调味料和辅料。
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盖上电饭煲，按下“柴火饭”煮饭键。
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中途可打开盖子，试一试鸡爪是否已经软糯。如果没有达到自己想要的入口即化的标准，可加长焖煮时间。
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
达到要求后，收汁，装盘。再撒上点葱花点缀，就可以开吃啦。（源于food world 董点先森）
![电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电饭煲焖鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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