时蔬棒骨汤
- 电炖锅食谱
- 关注:3.17W次
在这立冬的日子,用这暖暖的,热气腾腾的棒骨汤来滋补一下受雾霾侵袭的身体吧,绝对的营养佳品,绝对的暖人心脾,绝对的爱意满满,给爱的人熬一锅,一起享受这满满的暖意,爱意~~~
用料
猪棒骨 | 2根(剁断) |
胡萝卜 | 2根 |
新鲜莲藕 | 2根 |
葱段 | 若干 |
姜片 | 若干 |
花椒粒 | 若干 |
干辣椒 | 3颗左右 |
陈皮 | 若干 |
时蔬棒骨汤的做法
市场上挑选新鲜猪棒骨
凉水下锅,焯水,撇掉浮沫
将棒骨和调教放入炖锅中
倒入纯净水,大火烧开,放入适量盐,转小火熬制3个钟头
骨头上的肉可剔下来,做成凉拌剔骨肉,放入蒜末,适量凉拌酱油,也可调入香醋和辣椒油,根据个人口味
将洗好的时蔬放入另一锅中,倒入骨汤,煮至菜熟即可盛出食用
冬日里的温暖美味
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/diandunguo/g5nymp.html