烙饼(剩馅料的福音)
- 电磁炉食谱
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每次包包子啊,饺子啊,馄饨啊……最后不是剩馅就是剩面。有时候剩点馅真不知道做什么好。这次把它们加点面粉烙成饼,简直了都!
用料
剩馅料 | 1份 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
清水 | 适量 |
烙饼(剩馅料的福音)的做法
将所有的材料混合调匀成图状,稀一点没关系,多烙一会儿也好成形。
锅底刷少许油,我是不粘锅,连油也省了。小火,电磁炉150度,一勺面糊倒入锅内,用勺背摊开面糊成薄圆形,当表面水份收干即可翻面,烙至两面微黄色即可。
小贴士
很简单吧?简直是一切可烙饼啊!这次是包馄饨剩的青菜猪肉馅,有肉^_^香!
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