简易版电饼铛煎鸡翅
- 电饼铛食谱
- 关注:7.87K次
用料
鸡翅 | 8个 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
奥尔良鸡翅腌料 | 适量 |
简易版电饼铛煎鸡翅的做法
鸡翅洗净后切花刀
加入适量的葱、姜、料酒和奥尔良鸡翅腌料
戴手套用手拌匀调料,给鸡翅按按摩。然后用保鲜膜包裹好,放到冰箱冷藏。留第二天备用。
料酒稍微没过鸡翅即可
电饼铛热了刷一层油,我的是双面电饼铛,利用双面电饼铛给鸡翅上面和下面同时煎个三分钟。然后起盖翻面继续煎。两面都煎得焦黄之后,把昨晚腌鸡翅的汁倒入电饼铛。一定要倒汁进去,用小刷子把汁不停的往鸡翅两面涂刷,然后让鸡翅在电饼铛里慢慢收汁。
出锅装盘,撒上白芝麻即可!
小贴士
腌料的汁要倒入电饼铛里,让鸡翅收汁,鸡翅才能有颜色哦~
奥尔良鸡翅腌料市面上有很多品牌,大家可以做做功课看看哪个牌子的比较好吃~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianbingchengshipu/pkdj41.html