小孩最爱的下饭菜：可乐鸡翅

每回煮这道菜，小孩都会添饭的，好吃😋！

用料  

小孩最爱的下饭菜：可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，控干水分在内则划两刀，方便入味。（看上图）

2. 按照腌料表所示准备好各种材料，先混合均匀。

3. 将腌料与鸡翅充分拌匀，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室入味2小时以上。

4. 开小火，少许油，最好用不粘锅，先煎中翅外皮那面，把油脂煎出来，再反面煎至两面金黄。

5. 两面金黄后，盛出来备用。

6. 用小火把料头放锅里炒香。

7. 把鸡翅倒回锅内翻拌均匀。

8. 倒入可乐没过鸡翅，煮开后转小火慢炖入味。

9. 随时观察汤汁情况，汤汁浓稠后就可以起锅了。

10. 我喜欢煮到只有少量汤汁的状态，盛出撒上葱花即可。