- 用料肥牛克盐克生抽勺料酒勺糖克孜然粉孜然粒辣椒面蚝油大葱洋葱辣椒干花椒超级无敌葱爆肥牛的做法肥牛焯水肥牛炒到焦香起锅备用大葱洋葱下锅爆炒,放辣椒干花椒,放入肥牛,离火加上述调料出锅,绝对香!!!!!!小贴士全程大火!!!肥牛必须炒到焦香!!!!葱要多!!!...
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- 一个人也要好好吃饭!又到啦一年一度贴~秋~膘~的时候为了抵御寒冷的冬天牛肉当然是吃货们不二的选择甜甜的洋葱和入味的牛肉好吃又下饭的快手菜啦啦啦~今天没买葱要是有葱绿绿的会更加好看:)用料鲜牛肉片500g洋葱半个生姜一小块芝麻油(香油)适量盐适量腌肉料辣椒油(老干妈)适量...
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- 用料面粉100克玉米淀粉10克开水30克冷水30克小葱超多盐适量椒盐适量肉糜一丢丢宇宙超级无敌好吃葱油饼的做法揉面后放置10-30分钟醒面切成20g一个的小剂子擀成超薄面皮0.2cm左右,放入油葱盐椒盐肉糜后盖上另一片,擀一下。煎熟即可...
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- 今天的洋葱炒黄鳝做法来自我姑妈家🧐家庭做法,不喜勿喷。谢谢理解!!感谢支持来自赞口不绝的家庭实力派小菜。哈哈😄其实我爸我姑妈我老公做饭都超级好吃且厉害👍🏻我是属于毛毛雨啦😂😂洋葱很甜,黄鳝肉质鲜嫩是一道有营养又美味的家庭菜。Tips:1.点睛之笔在于冰糖让洋葱更加入...
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- 用料三黄鸡1只奥尔良粉1.5袋盐15克蜂蜜1勺黄油5克超级无敌牛牛牛的烤鸡的做法处理好鸡,去头爪。不要扎孔,盐水腌制12小时(冷藏)用厨房用纸擦干水分,扎孔。抹料,里面鸡胸脯的地方记得多扎一些孔给鸡按摩五分钟。保鲜袋密封,冷藏腌制12小时以上烤箱上下200度预热五分钟预热完放入...
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- 用料棉花糖180克无盐黄油70克奶粉60克中祥蔬菜饼干160克的2包超级无敌好吃的牛扎拉丝葱香饼干的做法准备好所有食材。第一步用小火将黄油加热融化,加入棉花糖迅速拌匀。等棉花糖全部融化后关火,拌入奶粉。加了奶粉搅拌后的牛扎糖😋用勺子取适量牛扎糖涂在饼干上面,用另一块...
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- 夏天就想吃点清爽粉菜,酱油一倒,加点葱,油一浇,完美出炉棒棒棒,另外半只后来红烧了吃,下回传菜谱,毕竟红烧🐔也是我家的常客用料鸡半只姜2片葱5根料酒1茶勺盐适量生抽3汤勺蒜2瓣油1汤勺超级无敌简单喷香葱油鸡的做法菜场买了一只🐓,这次用了一半,够吃了鸡头我扔掉了,我是放在高压锅...
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- 小五大厨已经辣到爆炸干脆叫它爆炸面💥然而有一种忧伤叫哺乳期你吃你的我就看看用料面适量辣椒颗粒酌情添加青菜随意豆芽随意蒜适量生抽适量盐适量宇宙超级无敌爆炸面的做法和面,醒面。面粉放入适量盐,边加水边搅拌,中等偏硬的程度最好。保鲜膜覆盖,醒10分钟左右,揉成光滑的面...
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- 用料小葱随喜生姜随喜油少量生抽1勺碱水面/竹升面2小捆盐一勺超级无敌好吃的葱油拌面的做法准备食材葱姜切好准备竹升面煮水至沸腾下面看到水面冒白泡泡快速夹起用过滤器装面冲冷水油热准备好的食材倒入炒出香味加入一勺生抽收汁倒在脱水后的面上滋啦滋啦的感觉大功告成!...
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- 省事省力又好吃用料土豆2个生抽2勺蚝油2勺蒜1瓣(大瓣)肥牛300克西红柿2个番茄酱2勺盐适量🍅番茄土豆肥牛汤(超级无敌好吃)!!!的做法西红柿改刀放入水里煮,方便把皮薄掉土豆切块,西红柿切块,蒜沫备用肥牛放入水中煮出血沫捞出即可锅中放入油(不用太多),油开以后放入西红柿炒出西红柿汁...
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- 两人份用料金龙鱼花生油适量小葱适量李锦记蒸鱼豉油适量寿桃牌虾子碱水面三个海天蚝油适量超级无敌简单版葱油拌面的做法香葱切段,用厨房纸吸干开水煮面2分钟,捞出,待用。用小碟蚝油+酱油搅拌好。冷锅下油,油温高些,开始起泡,把葱段丢进去翻炒出葱油,再加入调好的蚝油酱油,在小火...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2-3人份用料肥牛300g大葱200g约2-3根姜3片线椒2根小米椒2-3个豆瓣酱10g油15g调味汁盐2g糖3g酱油15g白胡椒粉适量醋7g葱爆肥牛的做法大葱洗净斜切成片,线椒、小米椒洗净后斜切,备用。小碗里混合盐、糖、酱油、白胡椒粉、醋,拌匀备用。锅中烧水...
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- 一天想吃烤鸡,上网搜了搜方子,发现每个方子腌制的时间都太长,在6~12个小时之间。还要用电吹风吹干鸡皮,我家电费都不够用了!😒于是我想能不能自己试试用省时的方法做出好吃的烤鸡。用料鸡1只生抽100克盐2克姜4~5片小䓤1根料酒10克蚝油10克五香粉5克黑胡椒5克蜂蜜40克热水50克食...
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- 用料猪油250克红葱头125克听说是超级无敌好吃葱油的做法洗净的肥猪肉切成小块,下点水一起中火烧中小火猪油烧到黄色捞出,晾凉。红葱头切小块捞出猪油渣后,往锅里逐次少量放入红葱头碎,这时油温很高不要一次性放入,不然会炸锅很危险的!红葱头炸至黄色捞出,摊开晾凉,以免葱头继续升...
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- 跟厨友学的,记录一下,真的超级下饭啊,配它能吃下三大碗米饭🤣🤣🤣用料肥牛300克左右老抽、生抽适量料酒适量蚝油一勺花椒几粒大葱一棵孜然粒一把孜然葱爆肥牛超级下饭菜(少油版)的做法肥牛解冻,倒入生抽、老抽、料酒腌制十分钟入味大葱斜刀切段,孜然、花椒、辣椒混合备用平底不...
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- 吃过我的油爆虾,你就不想吃外面的口味啦,外面的要么太甜,要么不新鲜,流水线操作,没有爱心,今天我教大家一份好吃又简单的油爆虾~用料河糟虾,就是头挺大的那种硬壳虾500g蒜2到3个拍碎生姜5到6片油酌量酱油三勺醋四勺白糖三勺料酒三勺葱一撮超级无敌锅盖油爆虾的做法虾剪须和爪子,粗...
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- 超级简单却又无敌好吃超级下饭的一道菜——葱烧鸡!鸡可以是整只也可以买去骨鸡大腿,整鸡的话要挑嫩鸡,今天买的是小母鸡,请摊主杀好剁小块,省得回家剁的时候溅到处都是。我喜欢多烧点,这个菜越烧越好吃,下面条浇饭都可以。原料:嫩鸡1只、姜数片、葱数根、红辣椒2个;调味料:盐、白胡...
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- 小时候妈妈的味道……😍😍😍用料子鸭1只小葱若干姜适量盐适量酱油适量超级无敌好吃的葱姜焖鸭的做法我用的是外面已经剁好的盒装子鸭,将鸭子洗净。姜切片,葱切段备用。热锅冷油,下姜片炒至断生后下鸭子翻炒均匀后加入少许盐和酱油,加水焖煮30分钟左右。加入葱段炒匀后即可出...
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- 2020年,俗称“爱你爱你”。可是并没有得到上天的眷顾,一开年就因为疫情哪里都不能去,但这并不影响我们追求美食的心。我们依然可以自己动手,丰衣足食。谁说吃牛扒要外面的才好吃,只要材料买对了,自己在家一样能做出大厨的水平。安格斯嫩牛扒营养丰富,味道鲜美,其特色是肉质鲜嫩无...
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- 这款葱油面超级快手,简单,但是做出来又格外好吃,第一口惊艳,吃完还满口回香,第二天还会分外想念,而且我这个量是一人份的,不需要留着葱油下一次用,因为葱油制作真的很简单,下次吃再做嘛,如果多人请自己加倍用料猪油(没有就用其他油)3勺酱油2勺小葱2根蚝油1勺白砂糖一点点面条1把超级...
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- 给娃们都做健康的炸鸡🍗味道秒杀某某爷和某某基,很简单不太难,你可以试试用料鸡腿500g腌制用蒜10瓣腌制用姜蓉20片腌制用盐7克腌制用生抽20g面浆低粉或中粉40克盐1克椒盐3克五香粉2克泡打粉2克水(每个牌子吸水量不一样)适量裹粉用红薯粉1盘腌制用十三香粉2克腌制用五香粉2克...
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- 让迪士尼在逃公主怒干两碗饭的简单快手下饭菜!!!用料肥牛200克洋葱1个金针菇1把生抽2勺蚝油2勺蒜4瓣淀粉1勺水2勺醋半勺糖1勺超级无敌下饭!照烧肥牛的做法锅里水烧沸腾后,下肥牛,来回拨动五六秒钟,稍微变色就行,捞出备用紫洋葱切丝金针菇分成小簇,可以从中间切断蒜拍碎调制灵魂酱...
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- 用料鸦儿李记买的高钙羊肉卷(普通的也行)半斤大葱1根孜然适量盐适量葱爆羊肉☆超级无敌简单好吃快手的做法大葱切丝或者片,热锅,倒油,炒一下葱加入羊肉卷,用筷子拨愣拨愣(羊肉卷用炒菜铲无法个个分开)羊肉熟了之后加孜然,再拨愣拨愣,加盐,出锅...
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- 家里鸡蛋太多吃不完的,可以试用这个菜谱,鸡蛋卤出来一级棒,我一口气干掉四个!哇咔咔!太好吃了,简单易操作,15分钟搞定!用料鸡蛋10个老抽5勺盐适量白糖5勺超级无敌卤蛋的做法把煮好的鸡蛋剥皮!用刀把鸡蛋垂直切一圈,别太用力!轻轻划开即可!一圈划5下左右!划开花的鸡蛋倒入锅中!(普通炒菜...
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- 用料鸡胸肉1块盐适量姜黄粉少许五香粉少许花椒粉少许芝士片2片黑胡椒适量超级无敌爆汁嫩滑鸡脯肉的做法鸡脯肉提前一天用盐腌制一晚第二天洗掉盐撒一点点花椒粉五香粉再腌制一会用锡纸包上放烤箱里上下火220度20分钟拿出来放两片芝士片再放烤箱里烤3分钟撒黑胡椒味道绝了...
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