烹调屋酸辣甜鲜 泡椒海带
- 凉菜
- 关注：3.27W次
最近就爱这一口，酸辣甜鲜。
我居然在楼下早餐店吃了好多次之后才想到自己动手做。这脑子，应该吃点啥补补呢！😂😂
用料
| 海带 | 克 |
| 泡椒 | 1袋 |
| 小米辣 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 半小勺 |
酸辣甜鲜 泡椒海带的做法
这个就是我在早餐店吃的，这么一点点就要12元，我还一周去了四天，脑袋是有多大！🤣🤣
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第2张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第2张")
干海带，泡2小时。
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第3张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第3张")
切菱形块
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第4张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第4张")
开水下锅，想吃脆的，煮2分钟；想吃软的，煮5分钟。（我今天用的海带比较薄，如果海带比较厚，适当增加时间）
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第5张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第5张")
煮海带的时候，泡椒+小米辣+蒜片+全部调料，调成料汁。
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第6张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第6张")
海带煮好后过凉开水。
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第7张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第7张")
倒入料汁拌匀。
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第8张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第8张")
来吧，一起吃吧。😋
![酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第9张]( "酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤图 第9张")
小贴士
一定要用陈醋，否则就不是那个味了！😌
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/x0z1d.html
