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蒜香生菜的做法和图解 好吃的蒜香生菜家常做法

蒜香生菜

蒜香生菜的做法步骤图,蒜香生菜怎么做好吃

用料  

生菜 3棵
5瓣
蚝油 1勺
适量
干辣椒 1个

蒜香生菜的做法  

  1. 生菜洗净备用

    蒜香生菜的做法步骤图,蒜香生菜怎么做好吃 第2张
  2. 蒜瓣切碎,干辣椒切小段,备用

    蒜香生菜的做法步骤图,蒜香生菜怎么做好吃 第3张
  3. 热锅放油,加入蒜末辣椒段煸炒出香味,放入生菜大火翻炒,放适量盐,生菜中本身水分较多,不用加水,生菜变软后加入蚝油炒匀

    蒜香生菜的做法步骤图,蒜香生菜怎么做好吃 第4张
  4. 起锅

    蒜香生菜的做法步骤图,蒜香生菜怎么做好吃 第5张

小贴士

生菜看着干净,实际上叶子附着较多灰尘,浸泡15分钟,反复多洗几次更好

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