青菜鸡蛋汤
- 快手菜
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每天需要摄入250g青菜,用这个办法轻轻松松就达啦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 250g |
香油 | 1勺 |
食盐 | 6g |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
青菜鸡蛋汤的做法
1碗水,加入锅中煮沸。
青菜洗干净,切碎。
将青菜加入煮沸的水中,待水再次煮沸。
鸡蛋打散加入锅中,鸡蛋熟后关火。
加入准备好的食盐,生抽,味精,陈醋,香油。
小贴士
为了防止青菜变黑,煮菜时不要盖锅盖。
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