(1包牛奶+半包火锅底料)麻辣烫
- 快手菜
- 关注:1.47W次
用料
花椒 | 适量粒 |
西红柿 | 1个 |
火锅底料 | 半包 |
牛奶 | 1克 |
油 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
想吃的各种食材 | 若干 |
葱花香菜 | 若干根 |
干辣椒 | 若干个 |
(1包牛奶+半包火锅底料)麻辣烫的做法
收拾各种想放在麻辣烫里面的食材,西红柿去皮切丁(1.可以用勺子把刮西红柿表面,然后剥掉;2.西红柿划十字,浇热水泡3分钟,然后剥掉)
放适量油(比平时炒菜多一点),放干辣椒段,花椒,麻椒等等你喜欢的香料,炒香。然后放半包火锅底料
我是在楼下超市买的图里面这种(看照片才看到买的是麻辣烫底料😂,放火锅底料也可以),味道还行,然炒到底料化开
加水烧开2,3分钟后加入一袋牛奶,如图中这么一袋牛奶,一点糖,如果喜欢喝麻辣烫汤的可以等煮开拿漏勺啥的把锅里的辣椒滤出去
加入各种菜,咕嘟咕嘟,尝尝甜咸,适量放盐,盖盖焖一会,尝尝菜软了就行了
出锅放点葱花香菜芝麻酱蒜啥的,再加一杯冰阔落就很完美了
小贴士
最后可以放点麻酱 蒜泥啥玩意儿的 灰常好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/my6kpn.html