适合孩子的简易版 红烧牛肉手擀面
- 快手菜
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外面的牛肉面 不卫生 口味还重
为了让孩子的食物多元化 姥姥自己研制的快手手擀面 又有营养味道还好 关键卫生
用料
平遥酱牛肉 | 100克 |
手擀面 | 150克 |
胡萝卜 | 半根 |
洋白菜或者油菜 | 适量 |
盐 | 少许 |
适合孩子的简易版 红烧牛肉手擀面的做法
胡萝卜洗净切丝
洋白菜洗净切丝
两种菜丝 放入热水 焯熟 捞出
小锅 放入开水 煮手擀面 滚开后关盖 焖一下 然后加入酱牛肉切好的片 再小火煮一会放盐 然后加入菜丝 出锅
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