万岁寿司-青瓜蟹柳沙律
- 快手菜
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经常在万岁寿司里点这款沙律,其实自己做也很简单的,餐厅一份29,自己做9块都用不着。
用料
青瓜 | 1根 |
蟹柳 | 3.4根 |
丘比焙煎芝麻沙拉酱 | 少许 |
万岁寿司-青瓜蟹柳沙律的做法
跟餐厅的差别在于:少了一些蟹籽,有的话就一模一样了。
青瓜擦丝
蟹柳下锅焯一下水,我做的两份的,用了6根。
焯水蟹柳晾凉撕条条,青瓜丝垫底,放上蟹柳丝。
把沙拉酱倒进去拌一下就可以了。
小贴士
夏天冰冻一下更好吃。
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