快手牛肉饼（手抓饼版）

超快的，可能都不要十分钟（当然不算解冻牛肉）

用料  

快手牛肉饼（手抓饼版）的做法  

1. 我用的这种手抓饼～不要解冻，不能放久啊，软了会粘

2. 牛肉一小块就好了不要太多，我就用这种简易的绞肉器绞成肉泥，接着调味，放葱花。我放了蚝油，黑胡椒粉，一点鸡精。

3. 这个时候再拿手抓饼出来。
   我用了三层，肉馅铺了两层，不用太厚。

4. 锅里放油，煎一会，两面金黄以后加点水，盖锅盖。
   类似生煎的做法。
   水干了就差不多好了～手抓饼很容易熟，肉馅薄薄的几分钟也熟了。

5. 装盘啦～

6. 很香的～

小贴士

从外面回来懒得做饭，临时起意想起家里的手抓饼～真的很快手很好吃(º﹃º )