快手羹汤之【南瓜羹】

我妈妈很喜欢喝韩餐里送的南瓜羹，念念不忘。于是学着做了让她在家也能喝到。

用料  

快手羹汤之【南瓜羹】的做法  

1. 南瓜去皮切块上锅蒸15-20分钟，蒸到完全软烂即可

2. 将蒸软的南瓜和牛奶一起倒入破壁机里打成泥，并用清水化开糯米粉搅匀备用

3. 把南瓜泥加少许盐倒入锅里小火加热，不断搅拌至冒泡状态时加入搅拌好的糯米粉水，继续搅拌3分钟即可出锅

4. 挤上一点炼乳就可以喽～