【131】🔥懒人午餐肉黄瓜炒蛋

疫情中发了好多黄瓜，平常最讨厌吃黄瓜了，这么做快手又好吃～

用料  

【131】🔥懒人午餐肉黄瓜炒蛋的做法  

1. 备菜：
   1.猪肉午餐肉/火腿肠切丁
   2.黄瓜拍几下后切小块(这样比直接切会更入味)
   3.鸡蛋液
   4.葱蒜切小(疫情期间葱很稀缺，这里用的是蒜苔的蒜帽和尖尖部分)

2. 油热(有条件可以加一点花椒粉和一点点姜一起爆香，姜后面捞出)后，加入鸡蛋液，把蛋炒松散后乘出

3. 锅中补充少少油，加入葱蒜爆香，然后倒入午餐肉丁，炒至表面微变色后加入鸡蛋，翻炒几下后加黄瓜，然后调味：一勺味极鲜，少少糖，少少蔬之鲜(有条件还可以加少少陈醋，少少蚝油，份量和图上糖、蔬之鲜的量差不多就好)，翻炒均匀后即可乘出。

4. 搞定！好吃！