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饹馇千子的做法和图解 好吃的饹馇千子家常做法

饹馇千子

饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃

用料  

猪肉馅 200克
饹馇 3块
面粉 半碗
葱、姜 适量
花生油 适量
盐、鸡粉 适量

饹馇千子的做法  

  1. 买回来的饹馇

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  2. 把饹馇的四边切掉,然后分成三等份。

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  3. 把切好的饹馇平铺在案板上,一张压一张,上一张和下一张留2-3厘米的距离。

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  4. 把面粉调成面糊

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第5张
  5. 把面糊均匀的涂在饹馇上

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  6. 把调好的肉馅均匀的涂在最上面的那个饹馇上,成一条线

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  7. 然后卷起,第一圈要按紧

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第8张
  8. 卷成一根一根的

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第9张
  9. 然后再切成一小段一小段的,中间再大两个刀花

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第10张
  10. 下油锅炸

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第11张
  11. 第一次炸不用炸时间太长,只要能定型就可以了,可以放冰箱冷冻,等下次想吃时再复炸。

    饹馇千子的做法步骤图,饹馇千子怎么做好吃 第12张
  12. 这是复炸之后的成品,可以开吃了。

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小贴士

饹馇边切下来的可以放在肉馅里,馅料更松软

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