烹调屋豆角炖土豆极简版💜
- 家常菜
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用料
| 大土豆 | 1个 |
| 豆角 | 300克 |
| 盐 | 半勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
豆角炖土豆极简版💜的做法
土豆去皮切成小块，放入水里。
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第2张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第2张")
豆角摘好，洗净掰成小段，控干水分。
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第3张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第3张")
蒜切片葱切段，再准备一个八角。
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第4张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第4张")
起锅烧油多放点油，把豆角放里小炸一下。炸至表面微皱，然后把豆角捞出控油，
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第5张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第5张")
锅留底油，下入葱蒜八角炒香。
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第6张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第6张")
放入豆角和土豆
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第7张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第7张")
倒入蚝油和生抽
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第8张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第8张")
翻炒均匀
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第9张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第9张")
倒入适量水盖过豆角和土豆，再加入半勺盐
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第10张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第10张")
煮至水干即可，
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第11张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第11张")
收干汤汁盛出即可
![豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第12张]( "豆角炖土豆极简版💜的做法步骤图 第12张")
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