青椒酿肉-终极懒人版

不需要鸡蛋、马蹄、耗油之类，只用简单的材料就可以做的懒人版，口口流汁，味道超级棒，很下饭的菜。

用料  

青椒酿肉-终极懒人版的做法  

1. 食材合影，是不是超级简单。

2. 五花肉、葱、蒜，打成肉泥，加料酒、盐、生抽，腌制10分钟。

3. 肉泥塞进青椒里，长的圆的都可以。

4. 少量油，小火煸炒。

5. 青椒轻微虎皮后，加调料水（盐、糖、老抽、水），盖锅盖，焖十分钟。

6. 完成。

小贴士

建议用长辣椒，容易入味，吃起来也方便。