烹调屋发面菜盒子
- 菜谱
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用料
| 韭菜 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 木耳 | 1小把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 十三香 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 虾皮 | 1把 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
发面菜盒子的做法
韭菜洗干净晾干，切碎两个鸡蛋炒熟用铲子倒碎，虾皮过两边水，胡萝卜擦丝放点盐过十分钟把水挤出来，切碎，粉丝泡软剪碎，放一勺耗油，花椒粉，五香粉，热锅烧油，油热以后破进馅里，加一勺生抽，适量盐搅拌均匀！
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第2张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第2张")
发好的面，里面都是网状
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第3张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第3张")
揉面排气，分成大小差不多的面积子
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第4张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第4张")
擀成薄片
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第5张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第5张")
包好以后，盖起来二次醒发二十分钟
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第6张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第6张")
有电饼铛的直接烤就可以了，没有的用平底锅，先放点油，烧热下菜盒子，改小火煎，盖上锅盖哦！过一分钟表面金黄加少许水继续小火闷，水闷干翻面重复刚才的步骤就，煎至两面金黄，就可以来吃了！
![发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第7张]( "发面菜盒子的做法步骤图，发面菜盒子怎么做好吃 第7张")
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