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照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)做法

照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)

照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图

用料  

鸡腿 2个
生抽 1.5勺
老抽 1.5勺
蚝油 1.5勺
1.5勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒 适量
葱姜 适量
西蓝花 适量
胡萝卜 适量

照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法  

  1. 两个鸡腿,洗干净。剔掉骨头。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第2张
  2. 把蚝油,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,倒入碗中混合,将一半调料倒入鸡腿肉中,加葱姜蒜。另一半,加蜂蜜,水,搅拌均匀,留在碗中备用。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿肉,腌制半小时。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第4张
  4. 好锅中倒油,可以多倒一点,将腌好的鸡肉倒入锅中,翻炒。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第5张
  5. 肉炒变色后,将另一半调料,倒入锅中,想炖烂点的,可以再多点水。大火转小火炖。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜和西蓝花炒一下,放点盐,颜色会更绿。

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第7张
  7. 我的炖了半个小时左右。中途尝尝,不够咸的,加一点盐。出锅!

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第8张
  8. 可爱的颜色

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第9张
  9. 小朋友的,妈妈的,不过后来她把两个腿儿都“抢”走了!

    照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法步骤图 第10张
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