超简单~空气炸锅无奶油版蛋挞
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用料
牛奶 | 一盒 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 30克 |
把纯牛奶倒入容器中,可以选择带尖嘴的烧杯,容易把挞液倒入挞皮中。根据自己准备的蛋挞皮来确定量,我们家小朋友多,所以每次就是直接用一盒特仑苏,大概能做18个(确实不少 哈哈),如果就打算做五六个,那就倒半盒牛奶大概100毫升就够了
鸡蛋2-3个,我用的是家里散养的土鸡蛋,比超市普通鸡蛋要小一些
蛋挞皮提前从冰箱拿出解冻
空气炸锅温度设定180度,提前预热5-8分钟,然后放入蛋挞,时间设定15分钟(根据每个空气炸锅的不同,烤的时间会有所不同,烤10分钟后可以打开看看,如果感觉火候不大,可以继续再加5分钟)
小贴士
1.可以先把杯子里打入鸡蛋,加入糖,最后放牛奶,充分搅拌。其实先加鸡蛋还是先加牛奶,影响不大,最终都会看出布丁的感觉
2.其实所有的用量可以自己把握,因为每个人的习惯不同,可能最终的效果会有一丢丢的不同,但有了一次的经验,相信朋友们会越做越好哒
3.自打入手了空气炸锅,烤箱已经闲置了 哈哈,改天再出个空气炸锅烤五花肉,绝了yyds!
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