棉花糖版花生牛轧糖
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用料
棉花糖 | 300克 |
花生米 | 300克 |
奶粉 | 150克 |
无盐黄油 | 70克 |
盐 | 2克 |
棉花糖版花生牛轧糖的做法
1.黄油软化后放入不粘锅加入棉花糖小火融化
2.棉花糖完全融化后加入盐拌匀
3.加入奶粉快速翻拌均匀到不见颗粒
4.倒入花生翻拌并关火
5.用模具整形后冷却,表面撒少许奶粉防粘,切成小块。
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