【tips】如何煮出一个完美的温泉蛋🥚
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看 侠饭 的时候学的,碰巧吃乌冬的时候就顺手试了一下,成功啦!
但是,由于没有买到无菌蛋,被明令禁止不许再做第二次,除非买到无菌蛋。
村子里真的很难买到无菌蛋啊!
用料
鸡蛋 | 吃几个用几个 |
开水 | 一锅 |
【tips】如何煮出一个完美的温泉蛋🥚的做法
烧一锅开水,水开之后,关火,直接从冰箱里把蛋拿出来,放进去,盖上盖子,10到15分钟。
直接把蛋拿出来,打在做好的面或者饭上就好啦!
小贴士
水开了就不用火了。
剧里教的是10分钟,然而实践证明15分钟也是个好温泉蛋,嘻嘻
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