奥利奥鲜奶小方

用料  

奥利奥鲜奶小方的做法  

1. 准备原料。

2. 奥利奥饼干磨碎：取几个奥利奥饼干放入保险袋中，用擀面杖或者杯子碾压(最好用擀面杖，用杯子磨出来的效果没有擀面杖好)，磨成类似沙一样就可以了(也可以磨成碎，这个依据个人爱好)。

3. 奥利奥碎成品。

4. 细砂糖与玉米淀粉混合，再加入一半的纯牛奶，搅拌均匀成混合液体状。(要一直搅拌，不要让玉米淀粉黏住)

5. 另一半纯牛奶倒入锅中加热(小火或中火即可，火太大会粘锅会糊，一定不要煮沸！！！)
   将玉米淀粉与细砂糖的混合液体倒入锅中，立即朝一个方向搅拌，不要停，小火加热。待锅中液体呈粘稠状即可倒入塑料保鲜盒中。

6. 待塑料保鲜盒中粘稠物冷却至室温后(也可以直接放入冰箱，但是会造成冰箱的损坏)放入冰箱上层的保鲜区(切记不是下层的冷冻区！！！)，3小时后从冰箱取出。

7. 切成小方块状，再涂上奥利奥粉即可。

小贴士

①涂奥利奥粉时最好戴一次性手套，否则奥利奥粉易粘在手上。
②玉米淀粉不要放太多，否则做出来的小方会有面面的感觉。但也不能放太少，难以成形。
③细砂糖可以少加一点，用炼乳代替。
小小贴士各位爱吃甜点的小仙女们注意哦！