下雪的树桩
- 菜谱
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用料
6寸戚风 | 1个 |
巧克力 | 50克 |
淡奶油 | 400克 |
糖 | 40克 |
下雪的树桩的做法
戚风分3层抹上奶油,50克奶油加热后加入50克巧克力,搅拌至融化,冷却后加入70克奶油,抹在蛋糕侧面,用叉子划出树皮纹路,100克淡奶油打到有纹路但可流动的状态,抹在树桩顶端,加上装饰即可。
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用料
6寸戚风 | 1个 |
巧克力 | 50克 |
淡奶油 | 400克 |
糖 | 40克 |
下雪的树桩的做法
戚风分3层抹上奶油,50克奶油加热后加入50克巧克力,搅拌至融化,冷却后加入70克奶油,抹在蛋糕侧面,用叉子划出树皮纹路,100克淡奶油打到有纹路但可流动的状态,抹在树桩顶端,加上装饰即可。