烹调屋椰丝糯米糍
- 菜谱
- 关注：1.67W次
用料
| 糯米粉100克 | 澄面（小麦淀粉）10克 |
| 椰丝少许 | 豆沙100克（分7个） |
| 沸水少许 | 冷水（共计80一90克） |
椰丝糯米糍的做法
小贴士
有两种方法
进口糯米粉1:1吸水量。大约水80一90克。
一抱心法（就是糯米粉澄粉放中间用开水将澄粉烫熟）
二煮芡法（就是拿一小块糯米团开水锅里煮一下再揉）
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/oqrwgq.html
用料
| 糯米粉100克 | 澄面（小麦淀粉）10克 |
| 椰丝少许 | 豆沙100克（分7个） |
| 沸水少许 | 冷水（共计80一90克） |
椰丝糯米糍的做法
小贴士
有两种方法
进口糯米粉1:1吸水量。大约水80一90克。
一抱心法（就是糯米粉澄粉放中间用开水将澄粉烫熟）
二煮芡法（就是拿一小块糯米团开水锅里煮一下再揉）
