椰奶芒果小方
- 菜谱
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姑娘天天上网课,为了哄她开心一点,做个小甜点哄哄她
用料
大芒果 | 1个 |
椰浆 | 130克 |
牛奶 | 110克 |
吉利丁片 | 3片 |
砂糖 | 10克 |
椰奶芒果小方的做法
这是做好的😅前面忘记拍照了。先把吉利丁片用冷水泡软,大约十分钟,然后隔水融化成水样。把牛奶、椰浆和糖放入锅内,中小火到锅里冒泡,但不要煮开关火。把融化好的吉利丁倒入锅内,搅拌均匀即可。晾凉后倒入铺好芒果丁的容器里,盖上保鲜膜放冰箱冷藏。
冷藏后的
我家姑娘一会儿吃完这一盘😌😌
小贴士
1、因为我家只有130克椰浆了🤭其实椰浆可以多点,味道浓一些。
2、芒果一个足够
3、椰奶加热好往容器倒的时候最好过滤一下,因为有浮沫
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