止咳橙子蛋 对抗雾霾天

北方的冬天
供暖期一到
雾霾也就随之而来了

前几天大雾的厉害
下午出去放风
这边的海与天明明蓝的耀眼
转个大弯
5公里外那边的海
却灰蒙蒙一片

这样的天气
我和妈妈都开始有轻微的咳嗽

嗓子干干的 有些呛
也有些痒

于是想起来这款止咳的橙子蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋

食材应季 而且非常简单
好呼吸 从一盅浸透了橙子香气的蒸蛋开始
也许是不错的选择。

用料  

止咳橙子蛋 对抗雾霾天的做法  

1. 橙子大约四分之一的位置切开

2. 挖空里面的果肉，形成一只橙子碗。

3. 鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅拌均匀。

4. 把挖出的果肉和汁水一起倒入蛋液中拌匀。

5. 把混合液体盛入橙子碗中，不要装太满，否则后期蒸的时候会外溢。我就装的太满了，这图是反面教材😂

6. 上锅蒸8-10分钟，出锅。装的太满，都满出来了😂

7. 晒图😄，顺便说一嘴，因为蒸出来的橙子会有一点点苦和酸，所以不习惯的盆友可以在混蛋液这个步骤里，加入一点点蜂蜜或糖。也可以在出锅之后，于蒸蛋表面撒一些糖粉或蜂蜜。

8. 心机girl用应季的草莓装饰了一下😜请享用。