麻辣兔子肉🐰
- 菜谱
- 关注:2.65W次
今天第一次做,特别好吃,又麻又辣!所以记录一下!文采不好写的不太清楚,将就着看吧!😂
用料
野兔子 | 一只 |
葱姜蒜 | 适量 |
干辣椒 | 5个 |
啤酒 | 一罐 |
香叶 | 两片 |
桂皮 | 一小块 |
麻椒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
豆瓣酱 | 一勺 |
生抽 | 适量 |
麻辣兔子肉🐰的做法
把兔子切成块,放入烧开的水中煮一会!然后捞出放进凉水里!
热锅加入适量植物油,植物油加热后放入花椒、麻椒、干辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱炒香。
之后放入兔子肉翻炒,接着放香叶,桂皮,盐,生抽,加入啤酒开大火煮,煮开后转小火收汁,汁收完了就可以出锅了!
小贴士
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/nz5nqk.html